Le poisson au Japon

Les japonais aiment beaucoup le poisson,la plus part du temps ils le font saler et le mangent grillés mais ce qu'il faut savoir c'est qu'il y'a une multitude de poissons au Japon!!Je pense bien que c'est le seul à avoir autant de diversités je vais vous les lister et les détailler bien sûr ceux qui sont cosmestibles[article de moi]

[Posson de mer]

- aji: chinchard
-anago: anguille de mer
-ankoo: diable de mer
-hamachi: jeune sériole (à vos dictionnaires)
-ei: raie
-fuka: requin (moi aussi je suis surprise ils mangent du requin o_O)
-hamo: congre
-iruka: dauphin
-Ishimochi: ombrine
-Kamasu: brochet de ler
-Kanoshiro: sardine
-Kujira:baleine
-Maguro: thon
-Masu: truite
-Nishin: hareng
-Saba:maquereau

[Coquillages]
-Akagai: coque
-Hamaguri: palurde
-Hotatégai: coquille Saint-Jacques
-Kaki: huitre
-Muurugai: moule
-Uni: oursin

[algues ]

-Kombu: laminaire
-Wakamé: wakamé (pas de traduction)
-Tosakanori: algue rouge

C'est donc ça pour la majeure partie et bien évidemment certains sont utilisés pour faire des suhis je ne saurais dire lesquels excatement après quelques infos au près de ma prof je vous dirais 8)

beuuurk, j'aime pas le poisson >< eh oui, ça pose quand même un petit problème vu qu'il y en a beaucoup dans la nourriture japonaise.. :|
... Masu?? loool on a une p'tite truite dans les NewS alors :P
bon, les sushis c'est encore mangeable.. mais j'en ai mangé qu'une seule fois, alors je peux pas trop juger ^^

Moi sa depend comment il est fait le poisson XD
A part ca c'est delicieux !! *o*

PS => Ne commandez jamais des Gambas dans un restaurant chinois ou vous vous retrouverez cloitre sur votre lit le lendemain XD

lool les chinois qui veulent faire de la cuisine japonais è__é
Moi j'aime le poisson justement fait avec des sushis sinon j'en mange pas sauf grillé et c'est bon *o*

grillé? j'en ai jamais mangé comme ça je crois.. ou bien alors il y a bien longtemps! :P faudrait que je goûte
et pis bah les sushis, faudrait que je regoûte un peu mieux aussi ^^

*o* les poissons *o*
J'adore!! <33 et pui sje me sens proche d'eux...xD
Quand j'irais au Japon je passerais mon temps à me goinfrer de poisson!!! et puis de ramens et de soupe miso bien sur :p (pour l'instant c'est tout ce que je connai bien comme nourriture japonaise...enfin que j'ai magé plusieurs fois :p)
Ils sont vraiment trop forts pour la cuisine je trouve!! *o*
Merci pour cet article en tout cas!! =)

de rien bl0op je comprend pourquoi tu te sens proche d'eux là lool :D
le poisson grillé c'est super à gouter *o*

euh ils mangent du requin et du dauphin ?
masu = Truite et bé dis donc on en apprend des choses ^^
c'est impressionnant tout le poisson qu'ils mangent, j'en connais même pas la moitié >< merci pour cet article ma bunny ^-^

De rien ma Yumi^^
moi aussi j'étais étonnée pour le requin et le auphin o_O le requin j'en mangerais pas et c'est trop dangereux mais le dauphin est quand même en voie de disparition nan??U_U

bah le requin je m'en fiche à largueur car j'en ai peur mais les dauphins je trouve sa tellement mignon et tout >< c'est vrai qu'ils sont en voie de disparition ? je savais pas du tout ( bah s'ils sont en voie de disparition autant qu'ils n'en mangent pas tu ne crois pas u_u

Oui suis d'accord mais le Japon est comme "intouchable" on ne peut rien dire et du moment où toute la planète n'en mange pas du dauphin....

Même si on aime pas les requins, ils sont en voie de disparition aussi, et c'est un animal comme un autre.
J'adore le poisson, cru ou grillé, j'en suis fan. Ici, il y a du Hokké aussi, c'est vraiment trés bon.
Par contre, j'en connais même pas la moitié!

Mdr
Maelyne t'en connaîtras pelin bientôt aucun doute ^o^

moi j'adoooooore le poisson *0* surtout depuis que je mange jap' c'est excellent je trouve !! mais bon apres chacun ses gout hein xD

Moi j'adoore le poisson ! XD
Et c'est très bon ! :D
Apres comme tu le dis Keiko, chacun ses gouts ! xD

Olalalalala je pourrais pas vivre au Japon s'ils mangent que du poisson >.<
J'aime pas ça du tout, rien qu'a sentir ....

J'adore le poisson =)
A part le requin et le dauphin -_-'
Je ne sais pas comment ils font pour manger du dauphin .....

Ouais, j'peux pas mange le requin et le dauphin °°

C'est si extraordinaire de manger du requin ? Car personnelement mon pere en mange quand on part en vacence done je pourrai lui dire qu'il est zarbe :) XD

Sinon les sushi c'est excellent sa !! Mais c'est chere >< Mais bon , se faire plaisir de tant en temps , sa fait tuojours du bien :D Lol

Miku a écrit:

C'est si extraordinaire de manger du requin ? Car personnelement mon pere en mange quand on part en vacence done je pourrai lui dire qu'il est zarbe :) XD

j'arrive même pas à m'imaginer une scène comme ça XD

Ben tant mieux XD Non je lv ois jamais en manger vu que je trouve sa bizarre alors ---"
En plus sa degoute quand tu vois les mec le tuer et le decouper :pale:

J'trouve que les sushis si tu les fais toi même, ca revient moin cher ^^

Oui avec la mère on va s'y mettre car on adore sa !
Toi tu y arrive Kitten ( si tu les fait toi même ) ?